瑞慕食谱

总有一款您喜欢的口味!

玛格丽特披萨
准备时间:30分钟 难度:
烹饪时间:45分钟 份数:1份
配料
面粉, 番茄酱,罗勒叶,火腿,洋葱,瑞慕Emmentaler AOP。
1、首先,准备好能够烹制两个披萨的面团。若想节省时间,您可从超市购买预先做好的面皮。
2、倒入碗中
3、将糖混于水(约2汤匙)中,加入面粉
4、加入面粉中,揉捏直至面团匀滑。若太黏,继续加面。
5、使面团鼓起,至体积加倍,约需1小时。同时,您可准备馅料。
6、面团发好后,扯成两块并将其碾成两个圆形薄饼,与烤盘大小一致。预热烤箱至250°C,使用上层热及下层热。
7、番茄酱均分,倒至披萨面皮上。再加上火腿、菠萝片、洋葱和奶酪。当然再加些其他的也尤为常见,很多人还喜欢加蘑菇、胡椒或橄榄,可根据喜好添加。
8、烤箱受热完毕,每个披萨烘烤15-25分钟,根据您喜欢的酥脆程度确定烘烤时间。
9、该披萨颇受欢迎,举世无双!添加瑞士瑞慕奶酪,味道更佳


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